Η κολοκύθα είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα πολλών ανθρώπων. Ο καρπός χρησιμοποιείται με επιτυχία ως ένα νόστιμο γαστρονομικό πιάτο, καθώς και στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των κολοκυθιών. Αλλά η κολοκύθα δεν είναι μόνο ώριμος πορτοκαλί πολτός, αλλά και σπόροι που έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Σπόροι κολοκύθας είναι καλό για την υγεία λόγω του ισορροπημένου συνδυασμού πρωτεϊνών, σιδήρου, ινών, μαγνησίου, χαλκού, φωσφόρου, μαγγανίου, αμινοξέων σε αυτά.
Επιπλέον, το προϊόν είναι μια πραγματική αποθήκη ψευδαργύρου, καλίου, ασβεστίου, σεληνίου - στοιχεία απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του σώματος. Για παράδειγμα, χάρη στον ψευδάργυρο, η γενική κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται με διάφορα εξανθήματα.
Το όφελος των σπόρων κολοκύθας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, η οποία καθιστά το προϊόν απαραίτητο για την αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου.
Το μαγνήσιο και το κάλιο, που είναι μέρος των σπόρων, βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιακού μυός, και η κουκουβιτίνη που περιέχεται σε αυτά όχι μόνο παραλύει, αλλά και καταστρέφει τα παράσιτα.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κολοκύθας είναι αρκετά υψηλή - 556 kcal ανά 100 g προϊόντος.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια πραγματική πηγή βιταμινών. Πιστεύεται ότι η στρογγυλή κολοκύθα έχει περισσότερες θεραπευτικές ιδιότητες από τις επιμήκεις.
Το πετρέλαιο κολοκύθας είναι εξαιρετικά υγιές λόγω της πηκτίνης που περιέχεται σε αυτό - ενός φυσικού ροφητικού. Με τη βοήθειά του, το σώμα καθαρίζεται από τοξίνες και τοξίνες φυσικά. Με την ποσότητα της πηκτίνης, το πετρέλαιο κολοκύθας μπορεί να ανταγωνιστεί με τα μήλα.
Η μοναδική σύνθεση του προϊόντος επιτρέπει τη χρήση σπόρων κολοκύθας για τους άνδρες. Συγκεκριμένα, για την πρόληψη ασθενειών του προστάτη ή για τη θεραπεία των υφισταμένων αρσενικών παθολογιών. Αλλά περισσότερο σε αυτό κάτω.
Η χρήση σπόρων κολοκύθας
• Οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται ωμά, τηγανητά και με τη μορφή βουτύρου.
• Για ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, πίνουν ένα αφέψημα από τους σπόρους ενός λαχανικού, το οποίο παρασκευάζεται ως συνηθισμένο τσάι, κάνοντας μια μικρή κουταλιά νουκλεολίων με βραστό νερό.
• Επίσης, στην περιοχή των νεφρών τοποθετείται μια συμπίεση θρυμματισμένης κολοκύθας και σπόρων λίνου, αραιωμένων στην κατάσταση του καλαμποκιού.
• Λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του, οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται ως ανθελμινθικό. Για να απαλλαγούμε από τα παράσιτα, μια χούφτα ακατέργαστου προϊόντος λαμβάνεται κάθε πρωί με άδειο στομάχι. Μπορείτε να το πιείτε με νερό.
• Εάν γνωρίζετε από πρώτο χέρι ένα πρόβλημα όπως η ακμή, καταναλώνετε περίπου 50-60 κόκκους από το πιο χρήσιμο προϊόν ανά ημέρα.
• Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας είναι επίσης εμφανή με την αυξημένη τριχόπτωση. Το τρίψιμο του ελαιολάδου από τους σπόρους κολοκύθας στο κρανίο θα συμβάλει στην ενίσχυση των ριζών και στη βελτίωση της ανάπτυξης των τριχών.
Σπόροι κολοκύθας: ποια είναι τα οφέλη για το σώμα;
1. Η υψηλή περιεκτικότητα των σπόρων σε θερμίδες έχει θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα, στο όραμα και στο πεπτικό και μυοσκελετικό σύστημα.
2. Οι ωφέλιμες ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας είναι, πρώτον, η πλούσια σύνθεση του προϊόντος. Είναι αυτός που κάνει δυνατή την επιτυχή χρήση σπόρων κολοκύθας στην καταπολέμηση της μάστιγας του χρόνου μας - καρκίνου.
Οι επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν το γεγονός ότι οι σπόροι κολοκύθας ενισχύουν τις άμυνες του σώματος, οι οποίες είναι τόσο απαραίτητες για τη θεραπεία μιας τρομερής ασθένειας.
3. Η τακτική χρήση των σπόρων κολοκύθας καθιστά δυνατή την απαλλαγή από ορισμένες ασθένειες των αρθρώσεων. Οι ουσίες που περιέχονται στη σύνθεση του προϊόντος δρουν ως θεραπευτικό μέσο έναντι, για παράδειγμα, αρθρίτιδας και, αντίθετα με τα φάρμακα, δεν δίνουν ανεπιθύμητες παρενέργειες.
5. Πώς οι σπόροι κολοκύθας δρουν στον προστάτη δεν είναι πλήρως κατανοητοί. Αλλά τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας για τους άνδρες είναι προφανή.
6. Χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας - αυτό είναι μια καταπραϋντική και ενισχυτική επίδραση τόσο στους ενήλικες και τα παιδιά.
7. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κολοκύθας σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το προϊόν για εξάντληση μετά από ασθένεια.
8. Σπόροι κολοκύθας είναι καλό για την υγεία λόγω της μοναδικής ικανότητάς τους να ομαλοποιήσουν τα επίπεδα ζάχαρης, να μειώσουν την πίεση του αίματος και να ενισχύσουν τα αιμοφόρα αγγεία.
9. Εκτός από τις παραπάνω ευεργετικές ιδιότητες, οι σπόροι κολοκύθας θεραπεύουν επιτυχώς τα εγκαύματα. Το άχυρο από θρυμματισμένους σπόρους, που εφαρμόζεται σε μια νέα πληγή ή κάψιμο είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για την επούλωση.
10. Το πετρέλαιο κολοκύθας θεραπεύει μια ολόκληρη δέσμη ασθενειών από μια κοινή ψυχρή και εντερική διαταραχή στη φυματίωση.
11. Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας είναι η προστασία από το κρύο και τον άνεμο. Η τακτική χρήση του λαδιού από σπόρους λαχανικών επιτρέπει στο δέρμα να παραμείνει ενυδατωμένο και εύπλαστο για μεγάλο χρονικό διάστημα, να είναι σε καλή κατάσταση, όπως λένε.
12. Σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Με τη βοήθειά τους, τα συνηθισμένα πιάτα αποκτούν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.
Ως νόστιμο και υγιές πρόσθετο, τόσο το θρυμματισμένο προϊόν όσο και το λάδι από αυτό χρησιμοποιούνται. Το τελευταίο είναι πιο δημοφιλές σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες από το συνηθισμένο ελαιόλαδο.
13. Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας υποδεικνύονται από την ικανότητά τους να μειώνουν το επίπεδο της λεγόμενης κακής χοληστερόλης, να εξομαλύνουν τη λειτουργία της καρδιάς, να κορεάζουν το σώμα με ενέργεια και να αναβάλλουν τη διαδικασία γήρανσης.
Σπόροι κολοκύθας: ποια είναι η βλάβη στην υγεία;
Η κύρια βλάβη των σπόρων κολοκύθας είναι η υπερβολική χρήση τους. Η σύνθεση του προϊόντος περιλαμβάνει σαλικυλικό οξύ, το οποίο, όταν προσλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου - γαστρίτιδα.
Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας ψημένοι και αλατισμένοι είναι πιο επιβλαβείς από ό, τι υγιείς. Η κατανάλωση ενός τέτοιου προϊόντος συμβάλλει στην αλάτισμα των σωματικών ιστών, στην εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις, γεγονός που θα οδηγήσει πάντοτε σε περιορισμό της κινητικότητάς τους.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι επιβλαβείς στην ικανότητά τους να καταστρέφουν το σμάλτο των δοντιών. Επομένως, όταν χρησιμοποιείτε το αγαπημένο σας προϊόν, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα νόστιμα πυρήνια με τα χέρια σας.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να γίνουν "εχθρός" για την απώλεια βάρους. Αυτοί που ακολουθούν το σχήμα τους θα πρέπει να περιορίζουν καλύτερα τη χρήση αυτού του προϊόντος.
Σπόροι κολοκύθας για παιδιά: χρήσιμοι ή επιβλαβείς
Σπόροι κολοκύθας, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Οι ηλιόσποροι είναι μια προσθήκη στα αγαπημένα σας τρόφιμα: χαλβάς, κοζινάκι, κουλούρια και συκώτι.
Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα φυσικό προϊόν που, όταν χρησιμοποιείται σωστά, καταστρέφει τα παράσιτα. Δεν χρειάζεται να ταΐζετε το παιδί με ακριβά και όχι πάντα αποτελεσματικά φάρμακα. Οι σπόροι κολοκύθας κάνουν σπουδαία δουλειά.
Δεν είναι τοξικά, δεν προκαλούν παρενέργειες, είναι χρήσιμα και γεύση καλά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι σπόροι κολοκύθας είναι πανάκεια και τα παιδιά πρέπει να τα φάνε σε απεριόριστες ποσότητες.
Οι ειδικοί συστήνουν την εισαγωγή σπόρων κολοκύθας στη διατροφή όχι πριν από την ηλικία των 3 ετών. Και ακόμα κι αυτό, η δόση πρέπει να περιορίζεται στα 50 γραμμάρια την ημέρα.
Είναι καλύτερο για τα μωρά να δίνουν σπόρους σε ξηρή ή πυρωμένη μορφή. Αμέσως πριν τη χρήση, το προϊόν πρέπει να ξηρανθεί και, με σταθερή ανάδευση, να θερμανθεί λίγο (όχι περισσότερο από 5 λεπτά) πάνω σε ένα ζεστό τηγάνι.
Αυτή η μέθοδος προετοιμασίας σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε τη σωτηρία των ευεργετικών ιδιοτήτων των σπόρων κολοκύθας.
Τα παιδιά δεν πρέπει να αγοράζουν σπόρους που έχουν ήδη ξεφλουδιστεί. Ναι, αυτοί οι σπόροι είναι ευκολότεροι και πιο ευχάριστοι για φαγητό, αλλά στερούνται αυτών των ευεργετικών ιδιοτήτων για τις οποίες είναι τόσο ευπρόσδεκτες.
Οποιοσδήποτε σπόρος, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό για τη μητέρα να παρατηρήσει το παιδί και με τα πρώτα προβλήματα να μην δώσει στους σπόρους κολοκύθας του παιδιού.
Σπόροι κολοκύθας: Οφέλη για τους άνδρες
Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα εξαιρετικά υγιές προϊόν για τους άνδρες, ειδικά για τα άτομα άνω των 35 ετών. Από αυτή την εποχή πολλά μέλη του ισχυρότερου σεξ αντιμετωπίζουν καθαρά "αρσενικά" προβλήματα.
Σπόροι κολοκύθας περιέχουν ψευδάργυρο - ένα ουσιαστικό στοιχείο που είναι υπεύθυνο για τη σεξουαλική υγεία των ανδρών.
Επιπλέον, μια επαρκής ποσότητα ψευδαργύρου στο σώμα εμποδίζει την φαλάκρα.
Ο ψευδάργυρος βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
Ο ψευδάργυρος στη σύνθεση των σπόρων κολοκύθας είναι χρήσιμος για τους άνδρες λόγω της ικανότητάς του να εκτελεί προστατευτικές λειτουργίες, προστατεύοντας το σώμα από μια ασθένεια όπως το αδένωμα.
Μελέτες επιβεβαίωσαν το γεγονός ότι οι σπόροι κολοκύθας όταν χορηγούνται τακτικά σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία βοηθούν στη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη.
Για να αποφύγετε μια αρσενική πάθηση, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε καθημερινά 50-60 γραμμάρια σπόρους κολοκύθας και με ένα υπάρχον πρόβλημα, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει:
Αλέστε με 500 γρ. Σπόρους κολοκύθας, προσθέστε μέλι (250 γραμ.) Στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα και ανασηκώστε μικρές μπάλες. Φυλάξτε τα σε ένα γυάλινο μπολ στο ψυγείο. Πάρτε μια μπάλα κάθε πρωί πριν καθίσετε για πρωινό.
Σπόροι κολοκύθας για dieters
Όπως ειπώθηκε, η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σπόρων κολοκύθας καθιστά το προϊόν εξαιρετικά χρήσιμο για το σώμα ως σύνολο. Αλλά για εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος, πρέπει να γνωρίζετε ότι ο αριθμός των θερμίδων σε 100 γραμμάρια σπόρων είναι συγκρίσιμος με τον αριθμό θερμίδων ενός μικρού κέικ.
Ωστόσο, είναι πιο υγιεινό να τρώτε σπόρους κολοκύθας (μια μικρή χούφτα την ημέρα) από το να απολαύσετε "γλυκιά ευχαρίστηση", που δεν έχει καμία χρησιμότητα.
Με όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, οι σπόροι κολοκύθας δεν πρέπει να θεωρούνται πανάκεια για όλες τις παθήσεις.
Εάν υπάρχει υποψία για σοβαρή ασθένεια, είναι προτιμότερο να αναζητήσετε τη βοήθεια ενός ειδικού και χρησιμοποιήστε νόστιμους πορτοκαλί σπόρους από φρούτα ως πρόσθετα μέτρα για την κύρια θεραπεία.
